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ICCO : Organisation internationale du cacao définition

L’Organisation internationale du cacao (ICCO) est une institution qui œuvre pour la coordination et la régulation du marché mondial du cacao.

 

L’objectif de l’ICCO est de promouvoir la stabilité des prix, la durabilité de la production et le développement économique des pays membres. Pour cela, elle organise des activités aussi variées que :

Cinquante et un pays membres constituent l’ICCO. Ils comprennent à la fois des pays producteurs de cacao tels que la Côte d’Ivoire, le Ghana, le Cameroun et le Brésil, ainsi que des pays consommateurs comme la Suisse, les États-Unis et la Belgique. Elle s’organise autour d’organes de décision tels que le conseil international du cacao et des comités techniques spécialisés.

 

Les actions de l’ICCO permettent la régulation du marché mondial du cacao, la promotion de la durabilité et de la qualité de la production, ainsi que la protection des intérêts des producteurs et des consommateurs. Elles facilitent également le dialogue et la collaboration entre les parties prenantes, favorisant ainsi une meilleure compréhension mutuelle et des échanges plus équitables.

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